عاشق احزاني المدير العام
عدد الرسائل : 1566 العمر : 32 الموقع : http://ah.zaghost.com/vb/ العمل/الترفيه : مدير المنتدي الاوسمه : تاريخ التسجيل : 03/06/2008
| موضوع: مقادير وطريقة عمل الغريبة الثلاثاء يوليو 29, 2008 3:34 am | |
| الغُريّبة
المقادير
1 كوب زبدة لينة 2/1 كوب سكر بودرة 2 كوب دقيق 8/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو ڤانليا (بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيين
الطريقة
-تُخفق الزبدة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيض لونها. - يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق. - يُخلط الدقيق وبكربونات الصودا وماء الورد أو الڤانليا. - يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتى يتكون عجين لين وناعم. - تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز. - تُوضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيف عليها. - تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20دقيقة، ويجب عدم تغير لونها. - تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم.
*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^ | |
|
دمعة حنين نائب المدير
عدد الرسائل : 550 الاوسمه : تاريخ التسجيل : 04/06/2008
| موضوع: رد: مقادير وطريقة عمل الغريبة الثلاثاء يوليو 29, 2008 4:45 am | |
| | |
|
ياسر عرفات عضو مميز
عدد الرسائل : 161 العمر : 39 العمل/الترفيه : عاشق تاريخ التسجيل : 24/07/2008
| موضوع: رد: مقادير وطريقة عمل الغريبة الثلاثاء يوليو 29, 2008 11:59 am | |
| يسلمووو اخي وسيم
الله يعطيك العافية
تحياتي لك
ياسر عرفات | |
|
ملكة الاحساس مشرف علي قسم
عدد الرسائل : 665 العمر : 30 العمل/الترفيه : '*** تاريخ التسجيل : 29/07/2008
| موضوع: رد: مقادير وطريقة عمل الغريبة الأربعاء يوليو 30, 2008 9:53 am | |
| يسلمووو اخي وسيم
الله يعطيك العافية
تحياتي لك | |
|